Couteau Cuisine OPINEL Santoku Intempora N°219
Pour couper et tailler. La lame de 3 mm d'épaisseur reste rigide et stable lors de la coupe. Le tranchant continu libère le talon de la lame et facilite l'aiguisage. Sa lame large permet de porter les morceaux jusqu'au récipient. Le manche galbé offre la possibilité de tenir le manche sans crispe
Couteau OPINEL N°221 Effilé Intempora. Sa lame fine, précise et très flexible permet d'inciser, lever les filets et ôter la peau et la graisse des poissons. Cette lame découpe également en tranches fines les viandes et poissons cuits ainsi que le foie gras et les terrines.